想去字节跳动公司上班，没有技术，当个保安可以吗？

可以啊！
不违法，不犯罪。
只要字节跳动愿意招收你，你又有意愿去，双方能够在公平自主的情况下签订劳务合同，就没什么不可以。
想做一件事就去做，没必要理会不相干的人说什么。
很多

如果你能够胜任公司的岗位要求，在公司需要职位的时候是可以的。当然也可以给张一鸣张总发个微信，道哥推荐。