奶茶店的经营思路:
1-地段
2-口味(品牌会溢价,一模一样的口味,因为有品牌,用户可能会觉得好喝一些,心理作用)
3-品牌
笔者身边有个朋友,在深圳华南城工厂集中片区,商场开了一个不知名
奶茶店的经营思路:
1-地段
2-口味(品牌会溢价,一模一样的口味,因为有品牌,用户可能会觉得好喝一些,心理作用)
3-品牌
笔者身边有个朋友,在深圳华南城工厂集中片区,商场开了一个不知名的奶茶店,暴火。他的店面就在大润发超市收银之后出来的门口。
另外,笔者有朋友加盟了某知名品牌,在商业区旁边的居民楼楼下,虽然人流量大,但是房租太贵,所以以亏本收场。
综上所述,所谓奶茶店,不仅要看你是否在商业片区,更加要看是否在商业片区人流集中地显眼的地方。