南北方酒桌文化最大差别是什么？

我来回答：
我是北方人，还是东北人。是个“量大没瘾”的“资深”酒民。
北方人在酒桌上，礼节比较多，，特别是山东地区，通常把本次喝酒的目的、意义说深唠透。或感谢，或欢迎，或祝贺，……

南方的菜太辣，喝酒用小杯，北方人喜吃肉，喝酒用小碗！男女分坐，在酒店吃饭，谁请客谁坐主位。在家坐席，客人或上辈坐上位，七八人一席，现在圆桌人数不定。菜肴随主人按排，都是事前按排，档次高低看事来，不拘一格。基本上都是以吃饭为主，吃饱就走，剩下打包，沒感到差别！