中国的酒文化是自打“酒”这种东西发明出来之后,千百年来形成的文化。酒文化里有很多精髓,也不乏糟粕,说中国的酒文化属于自虐,当然是错误且片面的。
中国的酒有促进交流人与人
中国的酒文化是自打“酒”这种东西发明出来之后,千百年来形成的文化。酒文化里有很多精髓,也不乏糟粕,说中国的酒文化属于自虐,当然是错误且片面的。
中国的酒有促进交流人与人情感的作用。东晋书法家王羲之写《兰亭集序》,文章里就提到三五好友、文人墨客会聚在会稽山的兰亭里,饮酒作乐,吟诗书画,畅叙衷情。酒起到了促进人与人交流的作用,不仅在古代,在我们当今社会更是这样。
中国的酒有抒发人类感情的作用。陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”,辞官隐居之后,接连写了好几首《饮酒》;李白斗酒诗百篇,借着酒兴,写出“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”的名句;苏东坡被贬黄州,也不时用美酒来排遣郁郁寡欢。中国的酒,自古就有抒情的作用。
此外,酒还有其他功能。譬如历史上有很多酒局,左右了政治,改变了历史;无论白酒、黄酒、果酒,喝得适量都具有养生的功能,等等。
至于说中国的酒文化属于自虐,那是因为喝得多了、喝得过度的了结果。奉劝各位,喝酒要适量。
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