生鱼片那么好吃当然敢吃了,以前都是在自助餐厅吃这道菜,上次弟弟教了我自制生鱼片,非常简单,美味经济~~ 喜欢的赶紧点赞
生鱼片的做法
1.我买了冰鲜的三文鱼,回家用快刀顺鱼身垂
生鱼片那么好吃当然敢吃了,以前都是在自助餐厅吃这道菜,上次弟弟教了我自制生鱼片,非常简单,美味经济~~ 喜欢的赶紧点赞
生鱼片的做法
1.我买了冰鲜的三文鱼,回家用快刀顺鱼身垂直角度片好薄片,这样片出来的花纹最漂亮
2.盘内加入适量辣根
3.倒入2滴白醋,加入味极鲜酱油
4.用勺拌匀
5.拿鱼片沾食辣根即可,非常香,非常鲜糯的口感~~
小贴士
三文鱼买回来要放入冰鲜保鲜