#你吃对了吗#蛋白粉和增肌粉有什么区别？

答：蛋白粉与增肌粉的主要区别是，蛋白粉里面基本上不含碳水化合物，但增肌粉里面则不仅含有蛋白粉，而且含有较多的消化吸收速度比较快的碳水化合物。
那么，为什么在蛋白粉里面添加

答：蛋白粉与增肌粉的主要区别是，蛋白粉里面基本上不含碳水化合物，但增肌粉里面则不仅含有蛋白粉，而且含有较多的消化吸收速度比较快的碳水化合物。

那么，为什么在蛋白粉里面添加了消化吸收速度比较快的碳水化合物之后，就从蛋白粉变成了增肌粉了。

这是因为，消化吸收速度比较快的碳水化合物，在摄入之后，会促进身体分泌胰岛素。胰岛素是一种效力很强的合成代谢激素，它能够促使蛋白质消化吸收后产生的氨基酸进入肌肉组织，来促进肌肉组织恢复和增长。

不过，胰岛素是把双刃剑，它除了能促进肌肉增长之外，还能够促进脂肪增长。胰岛素能促进碳水化合物消化吸收后变成的葡萄糖，转变成脂肪组织储存在体内。当然，这有一个很重要的前提，那就是葡萄糖首先用来补充肌糖原和肝糖原储备之后，如果还有富余的，那些富余的葡萄糖才会在胰岛素的促进下转变成脂肪储存起来。

由此可见，与蛋白粉相比，增肌粉并不适合所有人，尤其是那些皮下脂肪比较多的人。

即便是皮下脂肪并不多的人，除非是身体特别瘦，也不适合长期摄入增肌粉，或者在全天随时摄入增肌粉。否则就会增加长胖的风险。

相对而言，最适合摄入增肌粉的时间，就是在力量之后。因为此时，增肌粉带来的胰岛素分泌，可以更好地促进氨基酸进入肌肉组织，来促进肌肉的恢复和增长。而力量训练后的胰岛素分泌，促进脂肪增长的风险比较小。