北京人说的高茉是什么茶？

北京人说的高茉是上好花茶的次生品，过去花茶的制作分为几种加工方式，首先选择好的茶叶用茉莉花薰制，分为一薰到四薰，薰制的次数越多而茶泡好时就越香。再一个花茶原是滿清人入关

茶叶高茉与高碎可不一样，高茉就泡一次。高碎能冲几次，与过去卖的点心渣一样，香，全是好茶什的碎渣