我国茶文化有近5000年历史,也就是说基本同步于我国历史文明。古人喝的茶跟现代人一样吗?
我觉得,原料是一样,只是随着时间的推移,茶的加工越来越精细化,品种越来越多元化,饮用的工
中国茶文化源远流长,博大精深。从神农发现茶开始作药物使用,到煮茶、喝茶、饮茶、茗茶,以茶代礼成了一种习俗。
唐代陆羽在隐居浙江湖州苕溪时著作的《茶经》问世后,开始注入文化内涵,雅称茗茶,再注入茶具、茶道元素,而后又经文人墨客诗词渲染,成就了中国独特的茶文化。
古代文人喝茶,先煮再喝。宋·杜耒《寒夜》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。宋·苏轼《望江南·超然台作》休对故人思故国,且将新火试新茶。现代人喝茶,更喜欢直接泡着喝。
古代文人喝茶,是品,品茶后发感慨。宋·李清照《鹧鸪天》酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。宋·陆游《临安春雨初霁》矮纸斜行闲作草,晴窗细乳细分茶。现代人喝茶,是喝,喝茶后聊天。
茶文化发展到今,已有数千年历史。如今有许多场合讲究茶道,表演茶艺。捻一小撮茶叶,放进了杯中,缓缓的倒入沸腾的水。杯中飘逸如仙,尽眼其中的是茶叶起伏的清媚,阵阵香气飘荡。
人生就好比一杯茶,不管输赢与否,只要细细品味,便都可以品尝到那杯茶独特的嗞味。