猪肉价格居高不下，达30多元一斤，是什么原因造成的呢？

猪肉价格为什么居高不下？这个问题主要是过度集中生产造成的，现在全国各地基本上禁止农户散养猪，这样就减少了许多本土猪种的发展，本土猪抵抗力强，有农户散养的话，成本会比较低，但现

猪肉价格为什么居高不下？这个问题主要是过度集中生产造成的，现在全国各地基本上禁止农户散养猪，这样就减少了许多本土猪种的发展，本土猪抵抗力强，有农户散养的话，成本会比较低，但现在养猪的话，要求比较高的卫生条件，大规模养猪，应该是乌克兰大白猪居多吧？这些猪种集中养产生瘟疫的话传染性高发，损失比较大，大规模的集中养殖时，猪肉的定价权掌握在少数人的手中，为了保住他的成本和利润，就会不断抬高生猪价格，猪肉的价格当然是居高不下了，反过来养猪资本的过度集中和集团化，又反过来会对养猪行业提高更多的门槛，是养猪的进入成本越来越高，这样的话想进入养猪产业的小资金，农户散养没有生存的空间。而减少了养猪的存栏量，反过来又增加了广大农村人民群众对猪肉的需求，所以说猪肉价格一定会居高不下，整个农村有六亿多人民，对猪肉的需求量，即使在压缩的情况下，也是非常庞大的，如果允许农户散养猪，就会减少整个社会对于猪肉的需求量，或者对商品猪的需求量，一方面又增加了存栏量，也增加了整个养猪产业的抵御风险能力，反而能降低猪肉的价格。