夜路难走,前景难测。
小龙虾近几年很火,价格一直很好。这几年里有总有人说会降价,但也没降啊。这是好事,也是坏事。我就粗浅地分析一下吧。
第一,价格一直在高位,有下落的风险
这
夜路难走,前景难测。
小龙虾近几年很火,价格一直很好。这几年里有总有人说会降价,但也没降啊。这是好事,也是坏事。我就粗浅地分析一下吧。
第一,价格一直在高位,有下落的风险
这和股票差不多,价格越是在高位,里面暗藏的风险也就越大,谁也说不准哪天会降价。农业养殖有周期,小龙虾的养殖周期一般是2~6个月。如果是春季放苗,养殖好了2~3个月就能上市,此时如果价格有滑动,及早出手也还不错。但是,如果是夏季放亲虾繁殖或秋季放幼苗,还养殖一段时期,这时候再遇上价格滑落,那就没多少补救手段了,毕竟还是要等小龙虾长大吧。
所以说,价格高,养殖风险也就高了,因为你进入的点是在高位。在这个高位上,饲料成本也水涨船高,所以,你的成本也许也在高位。一旦降价,势必会有亏损。
第二,流向单一,市场还有发展空间
现在的小龙虾主要是大城市消耗多。就像我居住的城市,小龙虾饭店里见的少,夜宵、烧烤店里也少。这是因为价格贵,小城市工资水平低,还是很难大量消耗的。所以,小地方、城市养殖的龙虾多数都是往外地输送。
但是,小龙虾热度持续火爆,名声在外,会有越来越多的人知道,并且去尝试。而且,现在大家生活水平不断提高,寻着小龙虾的美味,总会有消费小龙虾的时候。这也就是市场潜力。
第三,养殖环境、技术参差不齐,影响产量
小龙虾适应性强,但也不是扔到什么地方都能长好。就比如东北地区,西北地区,条件不适宜,也难养出好虾,更影响产量。就比如太热的地方,小龙虾多数长势慢,养成“铁壳虾”、“老虾”,达不到商品虾的要求。
另外,新入市的养殖者也很多。大家技术水平不一样,你亩产600斤,也许我只有100斤。所以,养殖者增多,并不意味着产量就增大了。
第四,水面限制也会影响产量
这和养鱼是一样的。就比如一个城市,他能利用起来做水产养殖的水面是有上限的,因为有的地方不能养,有的地方不适合养。小龙虾也一样,能利用起来的水面有限,就算再加上稻田养殖、藕田养殖,它也是有个上限的。所以,水域面积,也会影响产量。
从我的粗浅分析中可以看出,小龙虾市场依旧潜力巨大,但也有风险。
要想入市,还是要谨记:市场有风险,投资需谨慎!
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