现在都是用化肥,以前都是用土肥,人粪牛粪猪粪是农村常用的,现在农村也都是建化粪池,也很少有人养牛养猪了,没有土肥可用了。种植绿色蔬菜,必须获得绿色食品认证标识,而绿色蔬菜认证
种植绿色蔬菜,必须获得绿色食品认证标识,而绿色蔬菜认证是一个漫长过程。大约需要三年以上时间。
一、土壤要求。
土壤必须休耕三年,让土壤中农药化肥、无机物残留彻底降解掉,而且认证机构全程监控。三年内土壤中检测不到农残和无机物,才能种植蔬菜。三年内土壤中有机质要达到认证标准才能种植蔬菜。认证机构会指导农民种植蔬菜的,农民必须不折不扣地按认证机构指导和要求标准化种植。
二、种植要求。
绿色蔬菜种植要做好种植记录、生产日志,只能使用农家有机肥,生物菌肥,不能使用激素、化肥、农药,蔬菜不能检测到农残。蔬菜地周边没有化工企业,水、空气、土壤不能有污染。种植管理上,要有自己严格管理标准,有蔬菜检测设置,施肥标准,标准化生产,达到认证标准后,认证机构会给予认证,并获得标识。
三、获得绿色认证,必须绿色生产经营。
绿色认证有效期一年,一年一审核,达不到绿色认证标准取消绿色认证标识。认证机构会不定期抽查。因此,绿色蔬菜必须确保营养,确保无污染,确保绿色生产经营。不能存在侥幸心理,使用激素、农药化肥。绿色蔬菜必须确保新鲜、干净、精加工包装上市销售。
绿色蔬菜土肥管理技术要点,土壤中不能存在农残,种植过程中限制使用农药化肥、生长调节剂。必须按绿色认证标准体系生产。