代糖会营养人体健康吗?

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代糖会营养人体健康吗?
如果每天摄入的食物里糖分过多,会导致肥胖,心脏痴等疾病,牙齿也会出问题。
2015年世界卫生组织(W0rldHh0rganizati0n,WH0)建议人们控制每天摄入的

本文最后更新时间:  2023-03-05 21:36:45

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代糖会营养人体健康吗?

如果每天摄入的食物里糖分过多,会导致肥胖,心脏痴等疾病,牙齿也会出问题。

2015年世界卫生组织(W0rldHh0rganizati0n,WH0)建议人们控制每天摄入的游离糖,让来自游离糖的能量不要超过总摄入能量的10%。这是的游离糖指的是,烹制食物时添加的单糖,(如葡萄糖,果糖)和双糖(如蔗糖,砂糖)以及,天然存在于蜂蜜,糖浆,果汁里的糖,但是不包括新鲜水果,蔬菜和牛奶中的糖。

对于一个或年人来说,每天摄入游离糖的上限是25g。为了健康,在烹饪中不得不少加点糖~新鲜的枣(含糖23%),山楂(含糖22%),香蕉(含糖10%)。

糖里的热量是导致肥胖的根本原因。人类发明代糖,就是为了想品尝甜味,又不用担心热量。只要摄入的热量少,就不会长胖。

至少就是产品设计的理想。

但是在理想和现实之间,隔着肠道里的细菌。

除了前面讲到的甜菊糖,还有另外三种常用的代糖:糖精,阿斯巴甜,三氯蔗糖。

2014年报道的一个实验中,小老鼠吃了这三种代糖之后,竟然出现高血糖的现象。同时,不管是喝白水还是喝糖水的小老鼠,血糖都正常。

人不同于老鼠,遗憾的是在对代糖的反应上,老鼠和人似乎是一致的。实验发现理,在健康人群里,只要吃上一星期的代糖,就会出现高血糖的现象。

看来即便代糖减少了糖的热量,也不是一个很健康的选项。本来这甜味就会让人上瘾,让人不知不觉中食物进更多的食物,也就囤积了更多的热量。

也许最安全的办法,就是减少对糖的欲望。

          谢谢。

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