康师傅真的是日本品牌吗？

康师傅是国内家喻户晓的方便面品牌，其背后的企业是台湾顶新集团，而总部位于天津的康师傅控股有限公司确实有日资的背景，不过最大的股东还是顶新集团的创始人——“魏氏四兄弟”

在中国，估计没有几个人没吃过康师傅方便面。尽管人们对康师傅耳熟能详，但关于康师傅背后的老板是谁，却没有几个人知道。

“康师傅”的创始人是台湾的魏氏四兄弟：魏应州、魏应交、魏应充和魏应行等四兄弟。旗下拥有的知名品牌有康师傅、德克士、味全、全家FamilyMart等，同时顶新还涉及粮油、地产、社会公益等行业。

1992年8月，魏氏兄弟投资800万美元成立天津顶益国际食品有限公司，生产方便面产品，他们为品牌选了一个胖厨师形象，取名康师傅，意为健康加专业。

“红烧”口味的康师傅方便面一出，加之铺天盖地的广告一打。康师傅马上成为了大陆“第一品牌”的方便面。

火爆的市场背后，资金问题也给四兄弟出了一个难题：是巩固天津市场，还是扩张市场到全国？

最后，经过合议，还是选择扩张全国市场。于是四兄弟便开始四处筹钱赊账，购设备建厂。但这种激进的扩张行为，也为日后的资金问题埋下了伏笔。

1996年康师傅控股上市，募资1.57亿美元，膨胀的四兄弟开始计划投资。1997年，四兄弟斥资100亿新台币购买了味全的股份，其中有30亿来自银行借款。

但98年遭遇了世界经济危机，味全股价大跌，加之之前扩张的贷款，康师傅公司一度濒临破灭，不得不寻求一些外来资金。

所以，1999年向日本三洋食品出售了康师傅33.1889%的股权，获得了1.4亿美元。