在伟大的中华人民共和國建國初期,我國人民,在中国共产党,和伟大领袖毛主席的英明领导下,建设我们的新国家,掀起建设社会主义的新高潮,高举毛主席:“总路线,”“大跃进,”“人民公社”
在伟大的中华人民共和國建國初期,我國人民,在中国共产党,和伟大领袖毛主席的英明领导下,建设我们的新国家,掀起建设社会主义的新高潮,高举毛主席:“总路线,”“大跃进,”“人民公社”三面红旗。鼓足干劲,力争上游,多快好省地建设社会主义。掀起农业生产的新高潮!
解放初期,我国的农业生产,很落后,靠人工裁培水稻,产量很低,亩产只有三至四百斤,加工大米只能用“木推子”,“石柱头”,冲打,或碾压,加工稻谷大米,很粗糙,大米质量不很好,没有蛮白的米色,没有粘性,不好吃!处于六十年代后,国家农业研究科学研究,发明了新型的稻谷粮种,例,“三九九”,“短脚南特”,:“珍珠短”,“六九一”“农垦五八”。等优良品种,提高了产量和大米质量,用柴油机带动半机械化作业的夹米机,加工出来的大米,白,香,脆,煮出来的大米柔和,可口,好吃,那时生产粮食亩产提高到了六至七百斤。但是,在我国农村,碰上国家三年自然灾害时期,庄稼没有收成,老百姓靠国家返销粮渡曰。
六六年开始,文革时期,大生产大队,生活很苦,没有足够的粮食给老百姓吃,公社社员靠生产队记工分,分粮食吃饭,农户没有粮食喂猪,没有好菜吃,将肚子填饱就不错了,所以吃起饭来,还是好吃!现在粮食产量提高了,特别是粉碎四人帮后,农业得解放,研究出杂交水稻,亩产一千多斤,三中全会以来,改革开放,科学种田,大多数解决了温饱问题,但是现在的米质没有原来的好吃,都是靠化肥农药及摧黄素种植出来的,没有原生态的好!