白手起家做什么生意好？

我是农村人，为了以后能让生活过得好一些，想去做生意，但是身上没有钱，而且不知道做什么生意好。请问，白手起家做什么生意好？

现在烤面筋在夜市卖的不错，你要选择投资不大，利润不小但是有销量的东西，烤面筋，每天买几斤上货不贵，几十块钱，买个小三轮或者都不用买，提前把桌子放到卖东西那让别人看着点儿，折叠的，然后买个羊肉串的小炉子100左右，然后就是花几百块钱学学，也就300块钱，然后买点儿炭，1000块钱足够了。

我们这儿有夜市儿，有卖羊肉串的等，就在旁边摆，一个晚上从6店到半夜两点，能卖100串没问题，1元一串儿，利润是对半多，所以这个还不错，或者上点儿袋装的串儿，弄麻辣烧烤也不错，这些技术现在都不贵，网上都有。