牛胃怎么清洗与处理 牛胃如何清洗与处理

大家好，宁玛影来为大家解答以上问题。牛胃怎么清洗与处理，牛胃如何清洗与处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、牛胃其实就是我们通常所说的牛肉百叶，它的清洗方法

大家好，宁玛影来为大家解答以上问题。牛胃怎么清洗与处理，牛胃如何清洗与处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、牛胃其实就是我们通常所说的牛肉百叶，它的清洗方法其实很简单。我们只需要用清水将牛胃冲洗干净，然后切成大块备用。

2、然后在锅中倒入适量的水加热。锅里的水烧开后，把牛胃放入水中烫两三分钟，在烫牛胃的过程中注意不断搅拌。

3、最后还需要在流动的清水下反复揉搓牛胃。等我们把它表面的黑膜都磨掉之后，就可以根据自己的喜好把它切成一块一块的煮了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。