大家好,谢婉行来为大家解答以上问题。猪脚的做法大全家常菜做法,猪脚的家常菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、香辣猪蹄2、材料:猪蹄、山药、小米椒、姜丝。3
大家好,谢婉行来为大家解答以上问题。猪脚的做法大全家常菜做法,猪脚的家常菜做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、香辣猪蹄
2、材料:猪蹄、山药、小米椒、姜丝。
3、做法:洗净蹄子,切葱,切小米椒,切姜,切干辣椒,山药洗净切片,锅中倒入清水,猪蹄放入锅中,捞出沥干水分,热锅倒入油,爆香姜,炒猪蹄,放入干辣椒,炒酱油,将山药和葱放入砂锅,猪蹄放入锅中。
4、黄豆焖猪手
5、配料:黄豆、猪手、姜、葱、肉豆蔻。
6、做法:将黄豆泡洗干净,猪手泡洗干净,剁成小块,姜切片,葱切段,准备一个锅,将猪手放进去,加入料酒,姜片,大料,葱,倒入足够的水,大火煮猪脚,取出用水洗干净,准备一个电饭锅,依次放入猪手,黄豆,香叶,肉豆蔻。
7、葱花猪蹄
8、材料:猪蹄、小葱、姜片、干辣椒。
9、做法:猪蹄洗净焯水,姜切片,葱切段,干辣椒切段。将大料、葱、姜、干辣椒放入砂锅中,加入适量盐,倒入黄酒和酱油,加水,用大火炖2小时。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。