上市初期的价格上涨,刚上市的龙虾种类和数量都比较少,价格自然会高一些。
由于天气渐热,龙虾也进入了一年中的消费旺季,饭店、排档、居民家庭是主要的消费群体。另一方面,洪泽湖
上市初期的价格上涨,刚上市的龙虾种类和数量都比较少,价格自然会高一些。
由于天气渐热,龙虾也进入了一年中的消费旺季,饭店、排档、居民家庭是主要的消费群体。另一方面,洪泽湖、金湖等龙虾主产区的产量大幅增长,因此龙虾的价格不涨反跌。小个的龙虾都在十一二块,中等的都在十六七块,大个的在三十左右,价格比前段时间都是下跌了30%。下一步龙虾价格仍有进一步下降的空间,销量也会进一步增长。这种趋势将在白露前后出现逆转,上市由于数量价格上涨,中期小龙虾大量上市价格下跌,后期大闸蟹开始上市小龙虾下市,价格也会上涨
总体对于养殖户来说收入应该是比较平稳,产量低了价格自然提高,产量大了薄利多销,产量低了高利少销