鲳鱼怎么做(鲳鱼怎么做好吃又简单视频教程)


用料:冷冻小鲳鱼4条、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、葱白10克、姜片5片、蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1勺、热油1汤匙、香葱1根。

本文最后更新时间:  2023-05-09 19:57:23

用料:冷冻小鲳鱼4条、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、葱白10克、姜片5片、蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1勺、热油1汤匙、香葱1根。

1、小鲳鱼解冻洗净沥水。

2、加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟。

3、取一个盘子将葱白、姜片放在盘底。

4、放进腌制好的小鲳鱼。

5、放入烧开水的蒸锅,蒸8分钟左右。

6、蒸好取出,倒入蒸鱼豉油、海鲜酱油、撒上葱花,在烧一些热油淋上去即可。

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