非洲西玛是什么(非洲西马是什么食物)


非洲西玛是用玉米制作而成的一种主食,用工具把玉米磨成粉状,然后在锅中将水煮开,倒入玉米粉,记得边倒边用木勺搅拌,直到它变得粘稠,最后

本文最后更新时间:  2023-05-12 05:31:27

非洲西玛是用玉米制作而成的一种主食,用工具把玉米磨成粉状,然后在锅中将水煮开,倒入玉米粉,记得边倒边用木勺搅拌,直到它变得粘稠,最后变成团状玉米糊。

西玛虽然普普通通,却也是南非赞比亚的“国菜”。非洲人都是用手来抓着吃的,配上肉类和蔬菜,就是一顿简单又管饱的快餐了。非洲的大多数人,每天都吃一顿用西玛搭配而成的食物,就不再进食其他东西了,因为西玛足够支撑他们一天的活动量。

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