水煮蛋要怎么煮 水煮蛋的方法

大家好，吕鸿纯来为大家解答以上问题。水煮蛋要怎么煮，水煮蛋的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、首先可以将清洗干净的鲜鸡蛋放入冷水中浸泡1分钟，然后用小火煮

大家好，吕鸿纯来为大家解答以上问题。水煮蛋要怎么煮，水煮蛋的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、首先可以将清洗干净的鲜鸡蛋放入冷水中浸泡1分钟，然后用小火煮沸，这样可以防止在烹饪过程中蛋壳爆裂。

2、煮好的鸡蛋一定不能放在水里煮，否则煮好的鸡蛋会不熟，煮的不均匀，影响口感，蛋黄也会从蛋芯里移出到蛋壳里。

3、鸡蛋小火煮开后，用温火继续煮3-7分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。