几乎完美的蒸蛋怎么做(蒸蛋具体做法)

材料:鸡蛋2只、水、盐、葱花。做法:1、把两个鸡蛋打在碗里,后用鸡蛋的半个蛋壳作为容器加水,每个鸡蛋加4蛋壳水;2、用筷子沿着一个方向开始搅拌,搅拌到鸡蛋和水溶在一起;3、加盐继

本文最后更新时间:  2023-05-11 23:06:18

材料:

鸡蛋2只、水、盐、葱花。

做法:

1、把两个鸡蛋打在碗里,后用鸡蛋的半个蛋壳作为容器加水,每个鸡蛋加4蛋壳水;

2、用筷子沿着一个方向开始搅拌,搅拌到鸡蛋和水溶在一起;

3、加盐继续搅拌5分钟;

4、锅子里放水上灶烧,准备葱花;

5、葱花放到蛋液里,用铝箔把碗口包上;

6、等水开,把碗放进去,把火调小一点,盖上盖子,等8分钟,即可。

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