如何做虾尾好吃又简单 如何做虾尾好吃

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大家好，田澜全来为大家解答以上问题。如何做虾尾好吃又简单，如何做虾尾好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、将虾尾冷水放入沸水中沥干，将虾尾冷水放入锅中，倒入一勺料酒，焯两分钟，放入清水中冷却，取出沥干。

2、准备食材，花椒，干辣椒，八角。葱切小段，姜蒜切片，葱切条，青椒切段备用。

3、翻炒底料，放入虾尾，锅内烧热油，将准备好的调料放入锅中，加入一勺豆瓣酱和一片火锅底料，翻炒至红油，放入虾尾，翻炒均匀。

4、虾尾去腥，炖。虾尾上色后，倒入啤酒，加入酱油，一勺蚝油，冰糖。大火烧开后，盖上锅盖，用中小火焖10分钟。

5、加入虾尾配菜，转大火，收汁，放入葱花和青椒，翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。