煮玉米是凉水下锅还是开水下锅 煮玉米是开水下锅还是凉水下锅

大家好，薛晴谦来为大家解答以上问题。煮玉米是凉水下锅还是开水下锅，煮玉米是开水下锅还是凉水下锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、玉米要用冷水煮，因为慢火加热

大家好，薛晴谦来为大家解答以上问题。煮玉米是凉水下锅还是开水下锅，煮玉米是开水下锅还是凉水下锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、玉米要用冷水煮，因为慢火加热可以让玉米更好的保持自身的营养，也可以让玉米更糯。而且最好不要剥玉米的外皮。带皮煮玉米更美味。

2、很多人习惯先把冷水烧开，再把玉米放进水里煮，这是不对的。因为如果玉米突然接触开水，玉米皮会因为突然受热而变厚，各种因素会导致煮好的玉米又老又硬。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。