黑木耳的功效(黑木耳的功效与作用及禁忌)


营养价值:1、黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可预防缺铁性贫血。2、黑木耳含有维生素K,能减少

本文最后更新时间:  2023-05-12 15:19:15

营养价值:

1、黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可预防缺铁性贫血。

2、黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生的作用。

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

食用功效:

1、补气血:每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多,具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的作用。

2、清肠胃:木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

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