赖氨酸的属性及用途是什么(赖氨酸是什么成分?)

赖氨酸为人体必需的氨基酸之一，体内不能合成 ，特别是谷物蛋白中，赖氨酸含量偏低，所以一般作为食品营养强化剂。

赖氨酸为人体必需的氨基酸之一，体内不能合成 ，特别是谷物蛋白中，赖氨酸含量偏低，所以一般作为食品营养强化剂。