茄子青椒盖面最正宗的做法 茄子青椒盖面做法

大家好，卢坚宽来为大家解答以上问题。茄子青椒盖面最正宗的做法，茄子青椒盖面做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、茄子切条；青椒切成细丝；干辣椒切段，大葱切葱花；2、

大家好，卢坚宽来为大家解答以上问题。茄子青椒盖面最正宗的做法，茄子青椒盖面做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、茄子切条；青椒切成细丝；干辣椒切段，大葱切葱花；

2、锅里放油，放入葱花和干辣椒翻炒至油热，放入茄子翻炒两分钟；加入青椒，加入适量盐，用酱油翻炒一分钟；

3、另一个锅里放水，开始煮面。水烧开后，放入面条煮三分钟左右，取出面条。将炸好的茄子倒在面条上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。